SELASARSURABAYA – Penyakit jantung masih menjadi ancaman cukup besar, bahkan jumlah pengidapnya semakin meningkatkan setiap tahunnya. Oleh karena itu, perlu upaya mencegah penyakit jantung. Salah satu caranya dengan asupan makanan yang sehat.
Buah-buahan menjadi salah satu makanan sehat yang menawarkan manfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Caroline Iwa Kusuma, praktisi makanan sehat, menyebut ada banyak jenis buah untuk menjaga kesehatan jantung yang dapat dikonsumsi setiap harinya.
“Semangka misalnya bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah. Semangka mengandung likopen, antioksidan, vitamin, mineral, dan serat yang membantu menjaga kesehatan pembuluh darah, menurunkan tekanan darah, mengurangi kolesterol jahat (LDL), serta melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif dan peradangan, yang semuanya merupakan faktor risiko penyakit jantung,” terangnya, Senin (29/9).
Kemudian buah berry seperti blueberry dan strawberry. Buah berry memiliki kandungan anthocyanin yang dapat melindungi tubuh dari peradangan pemicu risiko penyakit jantung.
“Konsumsi buah berry rutin bagus untuk menjaga kesehatan jantung,” imbuhnya.
Selanjutnya anggur. Kandungan resveratrol dan polifenol pada buah anggur bermanfaat mencegah penyumbatan pembuluh darah. Kedua antioksidan ini dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung sehingga buah anggur baik dikonsumsi secara rutin.
“Berikutnya ada jeruk yang merupakan buah sehat untuk jantung, kandungan kalium yang cukup dapat membantu menurunkan tekanan darah. Selain itu, jeruk juga terdapat antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan jantung seperti fenolik dan karotenoid,” tuturnya. (nan)
